Retour en vidéo sur la sortie pédagogique de 3A Bordeaux aux Nouvelles Fermes
CAMPUS 3A BORDEAUX
11/03/2026
Le mercredi 25 février, les étudiants de M1 de l'École 3A Bordeaux ont quitté les salles de cours pour rejoindre Les Nouvelles Fermes, à Mérignac. Une sortie pédagogique organisée dans le cadre du module « Panorama de la Finance Responsable », animé par l'intervenant Erwan Renaux.
Une ferme hors du commun
Les Nouvelles Fermes, c'est l'une des plus grandes fermes aquaponiques d'Europe.
Le principe ? Faire pousser légumes et aromates grâce aux déjections de truites arc-en-ciel, en circuit fermé, sans engrais chimiques ni pesticides, à quelques kilomètres des assiettes bordelaises. Fondée par cinq co-fondateurs passionnés, la structure incarne une vision concrète de l'agriculture urbaine durable et d'un modèle économique à impact.
Le principe ? Faire pousser légumes et aromates grâce aux déjections de truites arc-en-ciel, en circuit fermé, sans engrais chimiques ni pesticides, à quelques kilomètres des assiettes bordelaises. Fondée par cinq co-fondateurs passionnés, la structure incarne une vision concrète de l'agriculture urbaine durable et d'un modèle économique à impact.
🎬 La sortie en vidéo
Après un premier retour en images sur cette sortie pédagogique, place cette fois à la vidéo ! Retrouvez les coulisses de la sortie pédagogique .
Business Model Canvas les pieds dans la serre, échanges avec les co-fondateurs, analyse d'un modèle économique à impact… tout ça, en images.
👉 L'article complet est à retrouver ici.
Business Model Canvas les pieds dans la serre, échanges avec les co-fondateurs, analyse d'un modèle économique à impact… tout ça, en images.
👉 L'article complet est à retrouver ici.
Actualités de l'école 3A
Mercredi 25 février, les étudiants de M1 de l'École 3A Bordeaux ont quitté les salles de cours pour rejoindre Les Nouvelles Fermes, à Mérignac. Une sortie pédagogique organisée dans le cadre du module « Panorama de la Finance Responsable », animé par l'intervenant Erwan Renaux.
